Qu'est-ce que le Feng-shui :

Cela signifie le vent et l'eau, c'est l'art de concevoir un espace de vie et de travail harmonieux afin de faciliter d'améliorer notre vitalité, diminuer notre stress et ressentir les énergies subtiles pour en tirer profit.Le feng shui a évolué en Chine depuis près de 6000 ans. Cela passe notamment par un aménagement de nos appartements, maisons et bureaux. Cette semaine, nous allons dans votre cuisine, une pièce maîtresse dans notre vie mais souvent mal conçue, mal agencée.

Le Feng-Shui dans la cuisine :

La préparation et la prise des repas sont des moments essentiels pour qui recherche le bien être, l'équilibre, et le contrôle de son énergie. La tradition chinoise du Feng Shui nous enseigne la maîtrise de notre environnement immédiat en vue de décupler et canaliser efficacement la circulation d'énergie (ou qi), à l'intérieur de nos lieux de vie.

En appliquant les principes du Feng Shui aux espaces dédiés à la confection et à la prise des repas vous favoriserez l'utilisation rationnelle de votre énergie et pourrez mieux gérer vos repas, à la fois sur le plan créatif et sur le plan digestif.

En premier lieu, apprenez à séparer l'endroit où vous préparez le repas et celui où vous le consommez.Vous pourrez pour cela, soit utiliser deux pièces, soit prévoir une cloison. Dans ce deuxième cas l'idéal sera sans doute d'utiliser un rideau de perle ou, au moins, un carillon sonore.

En effet, ce rideau matérialisera la frontière entre les deux activités en donnant au passage symbolique d'un lieu à l'autre un trace sonore qui sera d'un effet bénéfique sur l'énergie.

L'espace confection des repas :

Conçu de préférence en matières naturelles, chaleureuses et propices à la créativité culinaire, cet endroit sera également décoré par des objets brillants et de préférence ronds tels des batteries de cuisine en inox qui joueront le rôle d'un catalyseur d'énergie .

Si cela est possible, pensez à disposer le centre de cuisson, le réfrigérateur et l'évier en triangle ; vous mouvoir à l'intérieur de ce triangle Feu, Air et Eau sera source d'équilibre et vous permettra de dessiner aisément le point focal de votre cuisine en vous plaçant naturellement le plus souvent dans l'espace central. En effet, selon la tradition chinoise, ce point renvoie à la santé.

Si réaliser ce triangle bénéfique n'est pas possible, prenez soin de séparer les éléments Eau et Feu par un objet en bois (une planche à découper par exemple) afin de court-circuiter leur antagonisme.

La cuisine devra demeurer autant que possible bien rangée, les placards fermés dissimulant les ustensiles négatifs pour le qi, tels que récipients en plastique et couteaux.

Eviter de placer cette cuisine dans un lieu de passage, car la confection sereine des repas et leur accumulation de charges positives s'en trouverait perturbée.

Le coin repas :

Dédié à une approche à la fois relaxante et énergisante, il vous permettra de vous ressourcer en tirant le meilleur parti de la circulation du qi pour charger positivement votre nourriture afin de faciliter l'assimilation des substances bénéfiques et le drainage des toxines.

Pour cela, vous préfèrerez les formes courbes et le bois dans le choix de votre ameublement.

Si vous vous décidez pour un mobilier anguleux, veillez à en atténuer l'effet en choisissant par exemple à proximité, des rideaux en textile aux couleurs chaudes et vibrantes telles que le rouge ou l'orange, et en agrémentant l'espace à l'aide de plantes vertes.

Le convive qui tournera le dos à la porte devra en revanche faire face à une surface brillante ou pouvoir être prévenu par le carillon sonore ou le rideau de perles, de l'arrivée des plats.

Veillez à placer sur la table, avant le repas, une carafe d'eau pansue, si possible en céramique, elle aura une fonction équilibrante et apaisante.

La télévision est à éviter dans le coin repas. Celui-ci devra, par ailleurs, être bien éclairé, si possible en lumière naturelle, à défaut par des bougies.

L'éclairage électrique, s'il est retenu, sera, autant que possible indirect (lampadaire), ou, intégré au plafond (série de spots de faible intensité), évitez les lustres qui détournent l'énergie et la fragmentent en donnant une impression menaçante.

L'application de ces quelques principes de base devrait vous permettre de créer autour des repas une atmosphère saine et équilibrante qui sera d'un effet très bénéfique sur les transferts d'énergie qi.